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Tout savoir sur le miel de manuka

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manuka-icone Le miel de manuka c’est quoi ?


Le manuka est un arbrisseau qui pousse à l’état sauvage de la famille des myrtacées. Il pousse souvent dans des conditions climatiques extrêmes et difficiles. L’une des raisons pour lesquelles ce miel est rare, en dehors du fait qu’il ne se trouve que sur une partie du globe et que son temps de floraison est particulièrement court et oui il ne dure que 6 semaines.


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mashuk© via canva.com


Le miel de manuka est originaire de la Nouvelle-Zélande. C’est un miel plus foncé et au goût plus prononcé que les autres reconnu pour ses propriétés cicatrisantes et antibactériennes. Depuis plusieurs siècles, il est utilisé en Nouvelle-Zélande dans la médecine traditionnelle Maori. De nos jours, il est employé en apithérapie comme le « roi des miels » en raison de ses nombreux bienfaits scientifiquement prouvés.


manuka-icone L’histoire du miel de manuka


Le peuple Maori originaire de Hawaiki situé en Polynésie Tropicale, décide de quitter son territoire afin de partir à la découverte de nouvelles terres. Ils accostent alors en Nouvelle-Zélande et lui donnent le nom de Aotearoa ce qui signifie « long nuage blanc ». Le Tahunga, guérisseur Maori, s’imprègne de son environnement et plus particulièrement des végétaux qu’il va étudier et tester. Il s’avère que certains miels ont des propriétés médicinales et curatives. Il va donc les intégrer petit à petit dans la médecine traditionnelle Maori, la Rongoa Maori. C’est ainsi qu’il va découvrir le manuka aussi appelé Kahikatea.


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Le Tahunga, guérisseur Maori, constate alors que le manuka aide à soigner beaucoup de maux comme les problèmes urinaires, les fièvres, l’asthme et les bronchites. En application cutanée il s’en servait pour faire cicatriser les plaies mais aussi pour soigner l’eczéma, les mycoses et diverses irritations de la peau. En décoction et/ou en infusion, elles sont prises pour les problèmes de rhumatisme notamment. Elles sont mâchées en cas de dysenterie. Le manuka était aussi utile en temps de guerres et de conflits où le Tahunga s’en servait pour confectionner différents remèdes pour soigner les guerriers.


manuka-icone Les propriétés du miel de manuka


Le miel de manuka a plusieurs propriétés d’où son surnom de « miracle de la nature » car elles sont supérieures aux autres miels. Il est un antibactérien et un antiseptique puissant car il contient des enzymes qui lui procurent ces effets. En plus de cela, il est également un anti-inflammatoire. Sa forte teneur en méthylglyoxal contribue à renforcer ses propriétés. Il peut aussi aider à ralentir le vieillissement cutané grâce à sa haute teneur en flavonoïdes et renforcer l’immunité. Il favorise la guérison des blessures et des brûlures de la peau.


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yasuhiroamano© via canva.com


manuka-icone L’utilisation du miel de manuka


force-icone Le miel de manuka pour renforcer le système immunitaire


C’est un miel très efficace pour renforcer le système immunitaire. Il est très utile en hiver notamment avec toutes les maladies liées à cette saison et le miel de manuka permet de renforcer nos défenses immunitaires. Pour les cas de rhumes et états grippaux chroniques ou de fatigue ce sera un allié de taille. Il renforce aussi l’organisme. Pour cela, prenez une à trois cuillères à café par jour le matin et le matin et le soir avant les repas. Evitez d’en donner à des enfants de moins d’un an.


digestion-icone Le miel de manuka contre les troubles digestifs


En cas de troubles digestifs, le miel de manuka est tout à fait approprié. Et oui, il peut vous aider à équilibrer votre flore intestinale et cela permet de garder le système digestif en bonne santé. Consommez une cuillère à café trois par jour pour lutter contre les problèmes intestinaux, apaiser les remontées acides et les brûlures d’estomac. Ce miel étant également anti-inflammatoire, il peut aider à traiter le syndrome du côlon irritable.


insomnie-icone Le miel de manuka contre les troubles du sommeil


Le miel de manuka aide à dormir et ce depuis des siècles. En effet, il libère lentement du glycogène une substance connue pour aider à réguler le sommeil le rendant plus profond et plus réparateur. Prenez une cuillère à café de miel avant le couché.


problemes-peau-icone Le miel de manuka contre les problèmes de peau


Le miel de manuka est utilisé en cas de problèmes de peau. Et oui, il est antibactérien et aide donc à lutter contre l’acné entre autres mais aussi l’eczéma ou encore l’herpès. Il limite la prolifération des bactéries dans les glandes sébacées. Il aide aussi à traiter les cicatrices comme nous l’avons déjà dit et atténue les rougeurs. Il est aussi utilisé en Nouvelle-Zélande dans les traitements contre les maladies liées à la bactérie du staphylocoque doré. Pour la peau, nettoyez bien votre visage et appliquez ensuite le miel de manuka. Laissez poser 30 minutes et rincez à l’eau tiède.


etats-infectieux-icone Le miel de manuka contre les états infectieux


En cas de d'états infectieux et grippaux et de troubles ORL, le miel de manuka est très utile. Il soulage le mal de gorge, le rhume, la pharyngite et les angines en tous genres. Ce miel possède de nombreuses vertus antibactériennes et des propriétés antivirales. Il va également agir comme un baume apaisant sur votre gorge  En cas de bronchite, il va vous aider à dégager vos voies respiratoires.

Vous pouvez mélanger le miel avec du jus de citron pour plus d'efficacité. Vous irez mieux et gagnerez en vitalité. Ne nous remerciez pas! 


rides-icone Le miel de manuka freine l’apparition des signes de l’âge


Ce miel miraculeux a aussi un autre avantage : il est un anti-ride très efficace. Il est riche en flavonoïdes, des anti-oxydants réputés pour leurs vertus anti-âges car ils luttent contre les radicaux libres. Le miel de manuka permet une bonne hydratation de la peau, favorise le renouvellement cellulaire et aide la peau à conserver son élasticité. Mettez une bonne couche de miel de manuka sur les zones concernées, laissez poser trente minutes et enfin rincez à l’eau claire.


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Et on n'oublie pas que pour votre santé et pour la planète il faut privilégier un miel issu de l’agriculture biologique ! Les propriétés seront alors optimales. Le miel peut remplacer le sucre blanc dans votre tisane du soir par exemple grâce à son haut pouvoir sucrant, calmer les inflammations, réduire le mauvais cholestérol, fluidifier la circulation sanguine, faire des remèdes naturels notamment en cas de brûlures ou pour cicatriser une plaie... Bref il est rempli de principes actifs bénéfiques pour nous. Cependant, le miel de manuka n’est produit qu’en Nouvelle-Zélande et doit parcourir des milliers de kilomètres avant d’arriver en France et cela n’est pas bon pour la planète. Beaucoup de miels existent en France qui ont autant de qualités que le miel de manuka comme le miel de thym ou encore le miel de lavande. Eux, sont issus de circuits courts souvent « made in France » et en dehors de faire fonctionner l’économie locale, les consommer permet aussi de réduire notre empreinte écologique. Pensez aussi à choisir du miel dans un emballage éco-responsable. Privilégiez les pots de miel de verre et non en plastique. Dame nature vous remerciera !